Hindi Nasıl Pişirilir ?

2011 Yılına girmemize sayılı günler kaldı. Bizim için adet olmayana birşey ama yinede merak edenler için paylaşacağım. Yılbaşlarının meşur yemeği hindi olarak kabul edilir en azından Avrupada. Herneyse herhangi bir zaman içinde geçerli olabilir bu Hindi Pişirme Tarifi. Kısaca Malzemeler ve Anlatıma geçelim

Malzemeler:

1. 1 adet hindi,

2. 1 adet soğan,

3. 1 kaşık domates salçası,

4. Yarım kaşık pul biber,

5. Yarım kaşık toz kırmızı biber,

6. 1 kahve fincanı ayçiçek yağı,

7. 1 çorba kaşığı (40-45 gram) tereyağı.

Yapılışı

1. Bu günün özelliğinden elinizin lezzetiyle daha güzel bir yemek yapacağınız şüphesiz. Sos için soğanı soyup kıyın. Domates salçası, pul biber, kırmızı toz biber ve ayçiçek yağını bir kasede karıştırın. Karışımı fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her tarafına sürün. Oda ısısında yarım saat bekletin.

2. Fırının derecesini 170 dereceye ayarlayın. Hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3,5 saat eti pişirin. Pişme sırasında üzerinin fazla kararmaması için folyo ile örtün.

3. Hindi etini arada bir çevirerek pişirin. Her saatte bir hindinin üzerine birkaç nohut büyüklüğünde tereyağı sürün. Hindi eti iyice pişince fırından alın. Siyah ve beyaz üzümlerle veya dilediğiniz sebzelerle birlikte servis yapın. Yılbaşı yemeğimiz hazır, tombala taşlarınızı ve çerezinizi hazırlamada sıra

Afiyet Olsun

Bir önceki yazımız olan Mezuniyet Balosu Kıyafetleri başlıklı makalemizde 2010 Balo Elbiseleri, 2011 Balo Kıyafetleri ve 2011 Mezuniyet Balosu Kıyafetleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Son Aramalar:

hindi nasıl pişirilir (643),hindi eti nasıl pişirilir (453),hindi pişirme tarifleri (209),hindi nasil piser (80),hindi pisirme tarifi (70),yilbasi hindisi nasil pisirilir (45),yılbaşı hindisi nasıl yapılır (43),hindi eti nasıl pişer (36),bütün hindi nasıl pişirilir (25),hindi nas (15),yarım hindi nasıl pişirilir (13),bütün hindi pişirme tarifi (11),yılbaşı hindi pişirme tarifi (10),hindi eti nasil yapilir (10),parca hindi nasil pisirilir (9),